Agroecología y producción ecológica

Agroecología y producción ecológica

Author: Concepción Jordá

Publisher: LOS LIBROS DE LA CATARATA

Published: 2019-11-29

Total Pages: 58

ISBN-13: 8490978816

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La agroecología, como ecología de los sistemas agrarios, tiene como objetivo principal el conocimiento de los elementos y procesos claves que regulan el funcionamiento de los agrosistemas, con el fin de establecer las bases científicas para una gestión de los sistemas agrarios en armonía con el ambiente. Dicho conocimiento se proyecta hacia la preocupación por la salud de los ciudadanos, así como el bienestar social y económico de agricultores y ganaderos, contribuyendo a propiciar un desarrollo solidario. La agroecología surge como una alternativa a las llamadas revoluciones agrarias que han servido de base a la implantación de tecnologías agrarias reduccionistas. Se ha venido denunciando en diferentes foros el impacto negativo sobre la salud de las personas y el ambiente de unas prácticas agrarias reduccionistas, que son una de las causas que conducen a la crisis ambiental de finales de los años sesenta del siglo pasado, que da lugar al movimiento ecologista. Las revoluciones agrarias no sólo se han olvidado de los conocimientos de la cultura tradicional, sino que han llegado a considerarla obsoleta y propia de países no desarrollados. Una producción estable con criterios ecológicos sólo se puede lograr dentro de una organización social que proteja los recursos naturales y que asegure la interacción armónica de los seres humanos con el ambiente.


Book Synopsis Agroecología y producción ecológica by : Concepción Jordá

Download or read book Agroecología y producción ecológica written by Concepción Jordá and published by LOS LIBROS DE LA CATARATA. This book was released on 2019-11-29 with total page 58 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La agroecología, como ecología de los sistemas agrarios, tiene como objetivo principal el conocimiento de los elementos y procesos claves que regulan el funcionamiento de los agrosistemas, con el fin de establecer las bases científicas para una gestión de los sistemas agrarios en armonía con el ambiente. Dicho conocimiento se proyecta hacia la preocupación por la salud de los ciudadanos, así como el bienestar social y económico de agricultores y ganaderos, contribuyendo a propiciar un desarrollo solidario. La agroecología surge como una alternativa a las llamadas revoluciones agrarias que han servido de base a la implantación de tecnologías agrarias reduccionistas. Se ha venido denunciando en diferentes foros el impacto negativo sobre la salud de las personas y el ambiente de unas prácticas agrarias reduccionistas, que son una de las causas que conducen a la crisis ambiental de finales de los años sesenta del siglo pasado, que da lugar al movimiento ecologista. Las revoluciones agrarias no sólo se han olvidado de los conocimientos de la cultura tradicional, sino que han llegado a considerarla obsoleta y propia de países no desarrollados. Una producción estable con criterios ecológicos sólo se puede lograr dentro de una organización social que proteja los recursos naturales y que asegure la interacción armónica de los seres humanos con el ambiente.


Fundamentos de Agricultura Ecológica

Fundamentos de Agricultura Ecológica

Author: Ramón Meco

Publisher: Univ de Castilla La Mancha

Published: 2003

Total Pages: 378

ISBN-13: 9788484272441

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La Agricultura Ecológica comprende todo un conjunto de técnicas normalizadas a la producción de alimentos de alta calidad, a partir de la aportación de escasos insumos. Se trata de un modelo de agricultura y ganadería sostenible con el medio, que recoge lo mejor de la sabia tradición de los antiguos agricultores y ganaderos pero que incorpora, además, la tecnología más avanzada a los procesos productivos, rechazando en cualquier caso la aplicación de compuestos orgánicos de síntesis. Esta obre recoge los conocimientos más novedosos sobre Agricultura Ecológica en nuestro país, con el deseo de que sean de utilidad para Ingenieros Agrónomos, Biólogos, profesionales de la agronomía en general y, por supuesto, a todos los potenciales operadores ecológicos de nuestro país.


Book Synopsis Fundamentos de Agricultura Ecológica by : Ramón Meco

Download or read book Fundamentos de Agricultura Ecológica written by Ramón Meco and published by Univ de Castilla La Mancha. This book was released on 2003 with total page 378 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: La Agricultura Ecológica comprende todo un conjunto de técnicas normalizadas a la producción de alimentos de alta calidad, a partir de la aportación de escasos insumos. Se trata de un modelo de agricultura y ganadería sostenible con el medio, que recoge lo mejor de la sabia tradición de los antiguos agricultores y ganaderos pero que incorpora, además, la tecnología más avanzada a los procesos productivos, rechazando en cualquier caso la aplicación de compuestos orgánicos de síntesis. Esta obre recoge los conocimientos más novedosos sobre Agricultura Ecológica en nuestro país, con el deseo de que sean de utilidad para Ingenieros Agrónomos, Biólogos, profesionales de la agronomía en general y, por supuesto, a todos los potenciales operadores ecológicos de nuestro país.


Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica

Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica

Author: J. FLOREZ SERRANO

Publisher: Mundi-Prensa Libros

Published: 2009-07-24

Total Pages: 404

ISBN-13: 9788484763147

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Book Synopsis Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica by : J. FLOREZ SERRANO

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Agroecología: procesos ecológicos en agricultura sostenible

Agroecología: procesos ecológicos en agricultura sostenible

Author: Stephen R. Gliessman

Publisher: CATIE

Published:

Total Pages: 392

ISBN-13: 9789977573854

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Book Synopsis Agroecología: procesos ecológicos en agricultura sostenible by : Stephen R. Gliessman

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Agroecología

Agroecología

Author: Miguel Ángel Altieri

Publisher: Icaria

Published: 2020-05-14

Total Pages: 158

ISBN-13: 8498889677

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"Nuestro sistema alimentario global se basa mayoritariamente en las prácticas insostenibles de la agricultura industrial, es una notable fuente de gases de efecto invernadero, se halla controlado por un puñado de grandes empresas transnacionales y produce alimentos poco saludables. La agroecología es una solución a estos problemas cada vez más acuciantes. Tras décadas de menosprecio por parte de las instituciones dominantes, y de defensa poco visibilizada por parte de los movimientos sociales, de algunos científicos y agricultores, súbitamente la agroecología se ha puesto de moda. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), varias agencias gubernamentales, y hasta alguna transnacional, han querido subirse a este tren. Pero, ¿están a favor de la misma agroecología que han defendido los agricultores, científicos y movimientos sociales campesinos pioneros, o buscan en realidad cooptar el concepto para darle un contenido distinto? Rosset y Altieri, dos de los más destacados agroecólogos a nivel mundial, resumen los principios, la historia y las corrientes del pensamiento agroecológico, las evidencias científicas a favor de la agroecología, la manera de llevarla a una escala mayor, y la política contemporánea de la agroecología."


Book Synopsis Agroecología by : Miguel Ángel Altieri

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Agrosistemas sostenibles y ecológicos

Agrosistemas sostenibles y ecológicos

Author: Ramón Fuentes Colmeiro

Publisher: Univ Santiago de Compostela

Published: 2007

Total Pages: 251

ISBN-13: 8497507789

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Book Synopsis Agrosistemas sostenibles y ecológicos by : Ramón Fuentes Colmeiro

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Ecología política de la agricultura

Ecología política de la agricultura

Author: Omar Felipe Giraldo

Publisher: El Colegio de la Frontera Sur

Published: 2019-11-14

Total Pages: 273

ISBN-13: 6078429744

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Esta obra ofrece un panorama original para pensar críticamente las relaciones de poder existentes en la agricultura contemporánea. El tema central consiste en que muchos procesos agroecológicos en curso están dando una de las pautas más interesantes en la actualidad para visualizar las transiciones hacia el posdesarrollo, el posextractivismo y la construcción de múltiples mundos más allá de la esfera del capital.


Book Synopsis Ecología política de la agricultura by : Omar Felipe Giraldo

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Agroecología

Agroecología

Author: Miguel A. Altieri

Publisher:

Published: 2000

Total Pages: 250

ISBN-13: 9789687913070

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Book Synopsis Agroecología by : Miguel A. Altieri

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Agroecología y sustentabilidad

Agroecología y sustentabilidad

Author: Luis Alberto Olín Fabela

Publisher: Comunicacion Científica

Published: 2024-06-10

Total Pages: 203

ISBN-13: 6079104407

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Este libro exhibe la idea de rescatar las prácticas agroalimentarias que se utilizaban antes de la invasión de los europeos en América Latina, las cuales eran prósperas y ecológicas, y aunque no se usaba el adjetivo sustentable, éste hace muy buena referencia a ello. Se muestran las ventajas de mantener la práctica de una agricultura libre de fertilizantes y agroquímicos industriales, mostrando el beneficio de utilizar compostajes para fertilizar de forma natural el suelo y para potenciar sus nutrientes para mejorar la cosecha, así como la práctica de policultivos seleccionados para cada región, para con ello obtener el aprovechamiento que proveé el suelo sin estresarlo, como lo hace la agroindustria. Con estas prácticas se hace énfasis en no dejar perder estas costumbres en la agricultura, pues la agroecología que proponemos rescatar es el principal camino hacia una agricultura y sociedad sustentables, es el espíritu de la sustentabilidad al que aspiramos todos. DOI: https://doi.org/10.52501/cc.182


Book Synopsis Agroecología y sustentabilidad by : Luis Alberto Olín Fabela

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Reconversión de fincas a producción sostenible. Metodología interactiva

Reconversión de fincas a producción sostenible. Metodología interactiva

Author: Lee, Rebecca Ann

Publisher: Editorial Tadeo Lozano

Published: 2003-02-04

Total Pages: 60

ISBN-13: 9589029507

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El Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales CIAA de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano fue creado en 1991 con la cooperación de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica), para contribuir a la competitividad requerida en un mercado globalizado y dándole una misión de investigación, educación y extensión en horticultura. Su labor en flores, frutas y hortalizas, comprende áreas como manejo integrado de plagas y enfermedades con énfasis en control biológico, control del clima, manejo de la fertilidad del suelo y de la nutrición vegetal, agricultura sostenible e investigación participativa. Su trabajo se realiza en sus instalaciones de Chía, con énfasis en producción bajo invernadero, apoyándose en sus cursos de extensión, así como en sus servicios de laboratorio de análisis de suelos, aguas y foliares, de fitopatología y de entomología. La investigación adaptativa en cultivos hortícolas está enmarcada dentro de los principios de la producción sostenible con las marcas Eurofresh® para la producción limpia y Ecosecha® para la producción ecológica , basados en los principios de calidad, uniformidad, continuidad, competitividad y sostenibilidad dentro de la cadena agroalimentaria producción-consumo.


Book Synopsis Reconversión de fincas a producción sostenible. Metodología interactiva by : Lee, Rebecca Ann

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