El huerto urbano : plantas aromáticas : manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas

El huerto urbano : plantas aromáticas : manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas

Author: Josep Maria Vallès Casanova

Publisher:

Published: 2012-03

Total Pages: 292

ISBN-13: 9788476286845

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Book Synopsis El huerto urbano : plantas aromáticas : manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas by : Josep Maria Vallès Casanova

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Tu jardín de hierbas aromáticas. Cultivo, recolección y conservación

Tu jardín de hierbas aromáticas. Cultivo, recolección y conservación

Author: González Revro, Liliana

Publisher: Ediciones LEA

Published:

Total Pages: 51

ISBN-13: 9876345761

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Las hierbas aromáticas son, tal vez, las plantas que mejor equilibran dos factores: utilidad y facilidad de cultivo. Así, sirven como condimento o medicina casera. Este libro contiene toda la información necesaria para cultivarlas con éxito.


Book Synopsis Tu jardín de hierbas aromáticas. Cultivo, recolección y conservación by : González Revro, Liliana

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Elegir, cultivar y conservar las plantas aromáticas

Elegir, cultivar y conservar las plantas aromáticas

Author: Pierrick Le Jardinier

Publisher: Parkstone International

Published: 2018-10-22

Total Pages: 57

ISBN-13: 1644616084

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Este libro no pretende ser un censo de todas las plantas aromáticas existentes. Se ha realizado una selección de veinticinco especies, las suficientes para que disfruten las papilas gustativas. Más vale entregarse al cultivo de pocas especies y conocer a la perfección sus exigencias, pues como dice el refrán, «quien mucho abarca, poco aprieta». Para iniciarse en un primer año de cultivo, existe libertad a la hora de elegir las plantas que se deseen. La colección de plantas aromáticas puede ir aumentando año tras año en función de los éxitos que se obtengan y de los sabores que más agraden. En la primera parte de esta guía aparecen muchos consejos referentes al sembrado, la plantación, el mantenimiento, el tamaño, los métodos biológicos de lucha contra las enfermedades y parásitos, la fertilización natural, la multiplicación, la cosecha y la conservación.


Book Synopsis Elegir, cultivar y conservar las plantas aromáticas by : Pierrick Le Jardinier

Download or read book Elegir, cultivar y conservar las plantas aromáticas written by Pierrick Le Jardinier and published by Parkstone International. This book was released on 2018-10-22 with total page 57 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Este libro no pretende ser un censo de todas las plantas aromáticas existentes. Se ha realizado una selección de veinticinco especies, las suficientes para que disfruten las papilas gustativas. Más vale entregarse al cultivo de pocas especies y conocer a la perfección sus exigencias, pues como dice el refrán, «quien mucho abarca, poco aprieta». Para iniciarse en un primer año de cultivo, existe libertad a la hora de elegir las plantas que se deseen. La colección de plantas aromáticas puede ir aumentando año tras año en función de los éxitos que se obtengan y de los sabores que más agraden. En la primera parte de esta guía aparecen muchos consejos referentes al sembrado, la plantación, el mantenimiento, el tamaño, los métodos biológicos de lucha contra las enfermedades y parásitos, la fertilización natural, la multiplicación, la cosecha y la conservación.


La huerta gourmet

La huerta gourmet

Author: González Revro, Liliana

Publisher: Ediciones LEA

Published:

Total Pages: 90

ISBN-13: 9876348043

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¿Qué tan difícil es encontrar cilantro o ajedrea en una despensa? ¿Cuántas veces debimos revolver en un cajón de verdulería en busca de un tomate sin golpes y de perfecto color? ¿Cuántas dudas nos generan las hojas de una lechuga que no sabemos con qué productos fue tratada? La cocina gourmet requiere de ingredientes especiales, exóticos o poco frecuentes, pero también de vegetales frescos, de intenso sabor y perfecto estado de conservación. Es por estos motivos que el amante de la gastronomía debe encontrar un modo sencillo y efectivo de asegurarse sus insumos. Cultivar una huerta en casa donde predominen ingredientes como el cilantro, el tomillo y otras hierbas, así como vegetales frescos y sin pesticidas ni químicos, suma sabor, calidad y nutrición a nuestra mesa. Además, representa una actividad placentera, que recupera el contacto del ser humano con la naturaleza y el lazo entre lo que comemos y la tierra que nos da la vida.


Book Synopsis La huerta gourmet by : González Revro, Liliana

Download or read book La huerta gourmet written by González Revro, Liliana and published by Ediciones LEA. This book was released on with total page 90 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: ¿Qué tan difícil es encontrar cilantro o ajedrea en una despensa? ¿Cuántas veces debimos revolver en un cajón de verdulería en busca de un tomate sin golpes y de perfecto color? ¿Cuántas dudas nos generan las hojas de una lechuga que no sabemos con qué productos fue tratada? La cocina gourmet requiere de ingredientes especiales, exóticos o poco frecuentes, pero también de vegetales frescos, de intenso sabor y perfecto estado de conservación. Es por estos motivos que el amante de la gastronomía debe encontrar un modo sencillo y efectivo de asegurarse sus insumos. Cultivar una huerta en casa donde predominen ingredientes como el cilantro, el tomillo y otras hierbas, así como vegetales frescos y sin pesticidas ni químicos, suma sabor, calidad y nutrición a nuestra mesa. Además, representa una actividad placentera, que recupera el contacto del ser humano con la naturaleza y el lazo entre lo que comemos y la tierra que nos da la vida.


Plantas medicinales y aromáticas

Plantas medicinales y aromáticas

Author: MUÑOZ LOPEZ DE BUSTAMANTE, FERNANDO

Publisher: Ediciones Mundi-Prensa

Published: 1996-01-01

Total Pages: 374

ISBN-13: 9788471146243

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Es evidente el interés actual por el conocimiento, consumo y producción de las plantas medicinales y aromáticas. Su cultivo es muy rentable y presenta buenas perspectivas de expansión. La presente obra trata estos temas con claridad y concisión, mediante: una exposición general de estas plantas y su selección, multiplicación y cultivo; un estudio monográfico de más de cincuenta especies sobre: descripción y ecología, cultivo y procesado, composición química y propiedades, usos y aplicaciones; un secado y procesado de plantas, la extracción de la esencia, la descripción de una destilería de 2 x 600 litros de capacidad y baja presión. El autor, Dr. Ingeniero de Montes del Cuerpo Nacional, ha dedicado su vida profesional a la investigación, promoción y desarrollo en España, de las plantas medicinales y aromáticas, cuyo estudio inició en el IFIE y continuó en el INIA, donde dirigió los Proyectos de Investigación de este sector, asesoró y prestó asistencia técnica a Organismos Oficiales y Entidades Privadas. Actualmente realiza estos temas dirigiendo y participando en Tesis Doctorales, tesinas, seminarios, cursillos, Jornadas Técnicas y Conferencias, etc. Ha realizado numerosos viajes por países europeos y norteafricanos, donde ha participado en reuniones científicas y técnicas sobre su especialidad. Ha sido miembro del Grupo de Plantas Medicinales de Agrimed Research Programme de la CE en Bruselas.


Book Synopsis Plantas medicinales y aromáticas by : MUÑOZ LOPEZ DE BUSTAMANTE, FERNANDO

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Cultivo de Hierbas Aromáticas: Una Guía Para Cultivar Y Cosechar En Cualquier Lugar

Cultivo de Hierbas Aromáticas: Una Guía Para Cultivar Y Cosechar En Cualquier Lugar

Author: Andrew Perry

Publisher: Cinco Tintas

Published: 2024-05-05

Total Pages: 0

ISBN-13: 9788419043429

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The Herb-Gardening Handbook is jam-packed with everything you need to know for growing your own tasty herbs, even in a small space! Andrew Perry's expertise and infectious passion for growing and using herbs will see you planting up a storm in no time. From the basics of growing and how to avoid common pitfalls, The Herb-Gardening Handbook sets you up to grow right! With 12 projects ranging from the Cocktail Herb Garden, which focuses on fragrant botanicals, to the Bee Buffet, which will help you to welcome in pollinators, you're sure to find a project to enhance your space. With a focus on the immense benefits for wellbeing, sustainability and the power of plants to enrich our lives, this book is a one-stop shop for introducing you to a rewarding, herby world.


Book Synopsis Cultivo de Hierbas Aromáticas: Una Guía Para Cultivar Y Cosechar En Cualquier Lugar by : Andrew Perry

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Plantas aromáticas gastronómicas

Plantas aromáticas gastronómicas

Author: MARTIN MONTALBAN, JOSÉ

Publisher: Ediciones Mundi-Prensa

Published: 2009-01-10

Total Pages: 94

ISBN-13: 8484763749

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Esta práctica obra nos permite familiarizarnos con las plantas aromáticas con usos gastronómicos que por sus características pueden cultivarse en nuestro país. Las nuevas tendencias en cocina utilizan cada vez más variedad de aromáticas y en mayor número de recetas. En el apartado de usos culinarios de cada planta se ofrecen ideas y sugerencias para su uso en la cocina, maridajes adecuados, partes de la planta a utilizar, etc. Su cultivo en general es fácil y las aromáticas, en comparación con otras plantas, no son muy exigentes en cuanto a cuidados. Se exponen en el libro una serie de consideraciones generales acerca del cultivo de las plantas, el mantenimiento, la recolección y su conservación. La parte central de la obra ofrece una ficha detallada de cada planta con su descripción botánica, hábitat y corología, cultivo, recolección, métodos de conservación, propiedades medicinales, usos culinarios y otras aplicaciones. Ma Ángeles Mendiola Ubillos, Doctora en Ciencias Biológicas, es Profesora Titular de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid. José Ma Montalbán es Asesor Gastronómico y Documentalista.


Book Synopsis Plantas aromáticas gastronómicas by : MARTIN MONTALBAN, JOSÉ

Download or read book Plantas aromáticas gastronómicas written by MARTIN MONTALBAN, JOSÉ and published by Ediciones Mundi-Prensa. This book was released on 2009-01-10 with total page 94 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Esta práctica obra nos permite familiarizarnos con las plantas aromáticas con usos gastronómicos que por sus características pueden cultivarse en nuestro país. Las nuevas tendencias en cocina utilizan cada vez más variedad de aromáticas y en mayor número de recetas. En el apartado de usos culinarios de cada planta se ofrecen ideas y sugerencias para su uso en la cocina, maridajes adecuados, partes de la planta a utilizar, etc. Su cultivo en general es fácil y las aromáticas, en comparación con otras plantas, no son muy exigentes en cuanto a cuidados. Se exponen en el libro una serie de consideraciones generales acerca del cultivo de las plantas, el mantenimiento, la recolección y su conservación. La parte central de la obra ofrece una ficha detallada de cada planta con su descripción botánica, hábitat y corología, cultivo, recolección, métodos de conservación, propiedades medicinales, usos culinarios y otras aplicaciones. Ma Ángeles Mendiola Ubillos, Doctora en Ciencias Biológicas, es Profesora Titular de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid. José Ma Montalbán es Asesor Gastronómico y Documentalista.


Cultivo de plantas aromáticas

Cultivo de plantas aromáticas

Author: Jean-Marie Polese

Publisher: OMEGA

Published: 2009-09

Total Pages: 96

ISBN-13: 9788428215091

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Book Synopsis Cultivo de plantas aromáticas by : Jean-Marie Polese

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Plantas aromaticas y medicinales

Plantas aromaticas y medicinales

Author: Ana Curioni

Publisher:

Published: 1997

Total Pages: 164

ISBN-13:

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Book Synopsis Plantas aromaticas y medicinales by : Ana Curioni

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Cultivo de plantas medicinales, aromáticas y condimenticias

Cultivo de plantas medicinales, aromáticas y condimenticias

Author: J. Fernández-Pola

Publisher: OMEGA

Published: 1996

Total Pages: 312

ISBN-13: 9788428210676

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Book Synopsis Cultivo de plantas medicinales, aromáticas y condimenticias by : J. Fernández-Pola

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