Milch ist nicht gleich Milch!

Milch ist nicht gleich Milch!

Author: Judith Mudrak

Publisher: Xlibris Corporation

Published: 2011-12-23

Total Pages: 434

ISBN-13: 1462898017

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Milch ist nicht gleich Milch“ ist eine Zusammenfassung historischer Fakten über Milch in den USA und in der Schweiz. Während Tausenden von Jahren wurden Milch und Milchprodukte im unbehandelten Zustand als Nahrungsmittel und Medizin gebraucht. Unfruchtbarkeit, Laktoseunverträglichkeit und Allergien waren bei früheren Generationen kaum je ein Problem. Was geschah im 19. Jahrhundert, dass die Milch und die Kuh für Krankheiten wie Tuberkulose verantwortlich gemacht wurden? Ist Milch heute wieder naturgerecht? Angesichts der großen Auswahl an verschiedensten Produkten: Wie wählt man aus? Sind fettarme Milch und Sojamilch gesünder? Gedeihen Neugeborene, wenn sie mit pasteurisierter Milch gestillt werden? Besteht ein Unterschied zwischen Bauernfrischmilch und Fabrikmilch? Was meinen Ärzte und die Wissenschaft? Die Antworten auf diese und weitere Fragen gibt das vorliegende Buch.


Book Synopsis Milch ist nicht gleich Milch! by : Judith Mudrak

Download or read book Milch ist nicht gleich Milch! written by Judith Mudrak and published by Xlibris Corporation. This book was released on 2011-12-23 with total page 434 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Milch ist nicht gleich Milch“ ist eine Zusammenfassung historischer Fakten über Milch in den USA und in der Schweiz. Während Tausenden von Jahren wurden Milch und Milchprodukte im unbehandelten Zustand als Nahrungsmittel und Medizin gebraucht. Unfruchtbarkeit, Laktoseunverträglichkeit und Allergien waren bei früheren Generationen kaum je ein Problem. Was geschah im 19. Jahrhundert, dass die Milch und die Kuh für Krankheiten wie Tuberkulose verantwortlich gemacht wurden? Ist Milch heute wieder naturgerecht? Angesichts der großen Auswahl an verschiedensten Produkten: Wie wählt man aus? Sind fettarme Milch und Sojamilch gesünder? Gedeihen Neugeborene, wenn sie mit pasteurisierter Milch gestillt werden? Besteht ein Unterschied zwischen Bauernfrischmilch und Fabrikmilch? Was meinen Ärzte und die Wissenschaft? Die Antworten auf diese und weitere Fragen gibt das vorliegende Buch.


Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung

Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung

Author: Benno Martiny

Publisher:

Published: 1871

Total Pages: 836

ISBN-13:

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Book Synopsis Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung by : Benno Martiny

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Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung

Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung

Author: Martiny

Publisher:

Published: 1871

Total Pages: 836

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Book Synopsis Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung by : Martiny

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Die Milchlüge

Die Milchlüge

Author: Dr. Elena Krieger

Publisher: CBX Verlag

Published: 2015-07-09

Total Pages: 186

ISBN-13: 3945794706

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Die Milch macht ́s leider doch nicht! Wir alle wuchsen mit Glaubenssätzen, geprägt durch Werbekampagnen, wie "Milch macht müde Männer munter" oder "Die Milch macht's" auf. Doch bringen immer mehr Studien die ungesunden oder sogar gesundheitsschädlichen Aspekte von Milchkonsum zutage. Anstatt des erhofften Nutzens für die Knochen soll Milch sogar das Risiko für Osteoporose, Krebs und zahlreiche andere Beschwerden erhöhen. Aber was steckt wirklich dahinter? Aus friedlichen Kühen auf idyllischen Weiden hat sich ein riesiger Industriezweig entwickelt, die Milchindustrie ist sogar der größte in der deutschen Lebensmittelbranche. Und seit wenigen Jahren blüht auch noch das Geschäft mit der Laktoseintoleranz der Verbraucher wird mit dem Label laktosefrei buchstäblich gemolken. Der neue, lukrative Trend zu laktosefreien Milchprodukten dient allerdings weniger der Gesundheit als dem Geldbeutel der Hersteller. Solche und auch andere Augenwischereien der Industrie werden in diesem Buch beleuchtet und mit dem alteingesessenen Märchen von der ach so gesunden Milch aufgeräumt. Ob vegan oder ernährungsinteressiert, dieses Buch ist für jeden, der sich nicht nur gesund, sondern auch und umweltbewusst und mit Rücksicht auf Tiere ernähren will.


Book Synopsis Die Milchlüge by : Dr. Elena Krieger

Download or read book Die Milchlüge written by Dr. Elena Krieger and published by CBX Verlag. This book was released on 2015-07-09 with total page 186 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Die Milch macht ́s leider doch nicht! Wir alle wuchsen mit Glaubenssätzen, geprägt durch Werbekampagnen, wie "Milch macht müde Männer munter" oder "Die Milch macht's" auf. Doch bringen immer mehr Studien die ungesunden oder sogar gesundheitsschädlichen Aspekte von Milchkonsum zutage. Anstatt des erhofften Nutzens für die Knochen soll Milch sogar das Risiko für Osteoporose, Krebs und zahlreiche andere Beschwerden erhöhen. Aber was steckt wirklich dahinter? Aus friedlichen Kühen auf idyllischen Weiden hat sich ein riesiger Industriezweig entwickelt, die Milchindustrie ist sogar der größte in der deutschen Lebensmittelbranche. Und seit wenigen Jahren blüht auch noch das Geschäft mit der Laktoseintoleranz der Verbraucher wird mit dem Label laktosefrei buchstäblich gemolken. Der neue, lukrative Trend zu laktosefreien Milchprodukten dient allerdings weniger der Gesundheit als dem Geldbeutel der Hersteller. Solche und auch andere Augenwischereien der Industrie werden in diesem Buch beleuchtet und mit dem alteingesessenen Märchen von der ach so gesunden Milch aufgeräumt. Ob vegan oder ernährungsinteressiert, dieses Buch ist für jeden, der sich nicht nur gesund, sondern auch und umweltbewusst und mit Rücksicht auf Tiere ernähren will.


Schmidt's Jahrbuecher

Schmidt's Jahrbuecher

Author:

Publisher:

Published: 1835

Total Pages: 814

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Reichs-Gesundheitsblatt

Reichs-Gesundheitsblatt

Author: Germany. Reichsgesundheitsamt

Publisher:

Published: 1926

Total Pages: 1214

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Book Synopsis Reichs-Gesundheitsblatt by : Germany. Reichsgesundheitsamt

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Handbuch der Milchwirtschaft auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage

Handbuch der Milchwirtschaft auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage

Author: Wilhelm Kirchner

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Published: 1882

Total Pages: 636

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Book Synopsis Handbuch der Milchwirtschaft auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage by : Wilhelm Kirchner

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Ames Library Pamphlet Collection

Ames Library Pamphlet Collection

Author:

Publisher:

Published: 1885

Total Pages: 776

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A collection of monographs related to Indian history and civilization, as well as the British experience in India, from the 18th through the 20th centuries; includes some non-Indic material.


Book Synopsis Ames Library Pamphlet Collection by :

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Archiv Der Pharmazie

Archiv Der Pharmazie

Author:

Publisher:

Published: 1856

Total Pages: 392

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Book Synopsis Archiv Der Pharmazie by :

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Die Milch

Die Milch

Author: Adolf Alfred Michaelis

Publisher:

Published: 1906

Total Pages: 216

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Book Synopsis Die Milch by : Adolf Alfred Michaelis

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